# Almôndegas de carne e frango congeladas

Receita de almôndegas de carne e frango congeladas para facilitar o dia a dia.

- Servings: 6 servings
- Total time: 25 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 500 g carne moída
- 1 pacote creme de cebola
- 3 unidades ovos
- 1 peito filé de frango
- 1 colher de sopa creme de queijo
- 1 pitada açafrão
- 1 xícara farinha panko
- 2 unidades ovos

## Instructions

1. Misture a carne moída com os ovos e o creme de cebola. Faça as almôndegas e leve ao freezer para firmar.
2. Corte o filé de frango em pedaços e processe no processador de alimentos.
3. Tempere o frango processado com creme de queijo, tempero, e açafrão. Misture bem.
4. Modele o frango em formato de bifes e leve ao freezer para firmar.
5. Passe os bifes de frango em ovos batidos e farinha panko.
6. Leve os bifes de frango ao freezer para firmar.
7. Após firmar, embale as almôndegas e os bifes de frango em sacos plásticos para congelamento.
8. Cozinhe os bifes de frango congelados na air fryer.

## Equipment

- frigideira
- processador de alimentos
- formas
- air fryer

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DIpN6ZoynmE/?igsh=cmh2NnpiNWQ2NjI0
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2e3822f3-3568-4817-8cad-0a61e373a929
- Extracted: 2025-04-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt