# Tacos Dorados de Pollo y Queso

Una receta fácil para preparar tacos dorados de pollo y queso con salsa.

- Cuisine: Mexican
- Category: Sauce & Condiment
- Language: es

## Ingredients

- 1 pechuga de pollo
- cebolla en polvo
- pimienta molida
- 0.5 cebolla
- 1 diente de ajo
- aceite
- tortilla
- queso
- 4 tomates
- 0.25 cebolla
- 2 chiles jalapeños
- chile de árbol
- sal
- lechuga
- queso fresco
- crema

## Instructions

1. Poner a cocer una pechuga de pollo.
2. Agregar cebolla en polvo, pimienta molida, la mitad de una cebolla y un diente de ajo al agua de cocción del pollo.
3. Cocer por aproximadamente 20 minutos hasta que el pollo esté cocido.
4. Desmenuzar el pollo cocido.
5. Sofreír el pollo desmenuzado en un poco de aceite por 2 a 3 minutos.
6. En una tortilla, agregar queso y pollo, doblándola.
7. Dorar los tacos hasta que estén crujientes.
8. Para la salsa, dorar en aceite cuatro tomates, la cuarta parte de una cebolla y dos chiles jalapeños.
9. Cuando estén cocidos, agregar chile de árbol.
10. Pasar todo a la licuadora y agregar solo sal.
11. Servir los tacos con lechuga, cebolla, queso fresco y crema.

## Equipment

- licuadora
- sartén
- cacerola

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DR3WreUkXWO/?igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2e374c38-45b0-44c8-b259-43ab5c01069c
- Extracted: 2026-02-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt