# Bolitas de Patata

Prepara estas patatas cremosas por dentro y crujientes por fuera.

- Cuisine: Spanish
- Category: Snack
- Language: es

## Ingredients

- 5 patatas
- sal
- maicena
- pimienta
- perejil
- aceite

## Instructions

1. Pela las patatas.
2. Hierve las patatas con sal.
3. Cuando estén cocidas, pásalas a un bol.
4. Machaca las patatas.
5. Añade maicena, sal, pimienta y perejil.
6. Integra todos los ingredientes.
7. Haz bolitas con la mezcla.
8. Fríe las bolitas en aceite bien caliente.

## Equipment

- pelador
- olla
- bol
- machacador de patatas
- espátula
- plato

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/shorts/ZMHOjZOMKOQ
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2dfa02c2-e640-4802-ab6c-a395ead03c15
- Extracted: 2026-02-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt