# Tarta de queso roja

- Servings: 8 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 450 g queso crema
- 100 g azúcar
- 200 g crema Happy Hippo
- 250 ml nata para montar
- 5 huevos
- 1 colorante rojo
- 1 galletas María tostadas
- 1 Happy Hippo
- 1 mantequilla

## Instructions

1. En un bol, mezclar 450 g de queso crema con 100 g de azúcar.
2. Añadir 200 g de crema Happy Hippo previamente hecha a base de Happy Hippo triturado, chocolate blanco y un poco de leche.
3. Incorporar 250 ml de nata para montar y 5 huevos.
4. Triturar la mezcla con una batidora de inmersión hasta que esté suave y homogénea.
5. Agregar colorante rojo hasta obtener un color rojo intenso.
6. Verter la mezcla sobre una base de galletas María tostadas, Happy Hippo y mantequilla.
7. Hornear a 175 grados durante 35 minutos.
8. Refrigerar durante al menos 2 horas.

## Equipment

- bowl
- whisk
- immersion blender
- oven

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@davidgelicook/video/7442700679132564769
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2da3ad93-bbc0-4335-b884-e4b304b0ac2e
- Extracted: 2025-02-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt