# Tương XO đơn giản tại nhà

Một công thức sốt tương XO đơn giản có thể dùng để trộn mì, ăn lẩu, hoặc với các món tôm rang, mực rang.

- Cuisine: Vietnamese
- Category: Sauce & Condiment
- Language: vi

## Ingredients

- 100 g dầu ăn
- 50 g tỏi băm mịn
- 30 g hành tím băm mịn
- 30 g ớt sừng băm
- 50 g cồi sò điệp băm mịn
- 50 g thịt ba chỉ, cắt sợi mỏng
- 35 g tôm khô ngâm mềm, xay nhuyễn
- 40 g chà bông heo cắt nhỏ
- 50 g dầu màu điều

## Instructions

1. Cho 100g dầu ăn vào chảo cùng với 50g tỏi băm mịn, 30g hành tím băm mịn, 30g ớt sừng băm và phi thơm.
2. Cho vào 50g cồi sò điệp băm mịn và 50g thịt ba chỉ cắt sợi mỏng, xào cho dậy mùi thơm.
3. Cho tiếp vào 35g tôm khô ngâm mềm xay nhuyễn và 40g chà bông heo cắt nhỏ.
4. Đảo đều với lửa nhỏ khoảng 3 phút rồi tắt bếp.
5. Trộn vào 50g dầu màu điều và trộn đều lên.

## Equipment

- chảo

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/18YFzPjxVD/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2da19693-4777-49e4-b77c-7fb0a0d120e3
- Extracted: 2026-04-14

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt