# Pan de Queso Brasileño

Receta para preparar pan de queso brasileño, un pan suave y esponjoso con mucho queso.

- Servings: 16 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 120 ml leche
- 120 ml agua
- 100 ml aceite
- 1 sal
- 500 gr fécula de mandioca
- 2 huevos
- 200 gr queso rallado

## Instructions

1. Hervir leche, agua y aceite.
2. Agregar la mezcla caliente a la fécula de mandioca y mezclar bien.
3. Una vez que se forma una especie de gel, agregar los huevos y el queso rallado.
4. Amasar hasta unir.
5. Formar bolitas con las manos ligeramente mojadas.
6. Hornear en horno fuerte a 200°C durante 15 minutos, hasta que estén doraditos e inflados.

## Equipment

- olla
- cuchara
- bowl
- horno

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGDmOG1xPU8/?igsh=cG1xb29zMWlqYXRz
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2d808c1f-2a92-4490-b900-52717cbe3ce5
- Extracted: 2025-03-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt