# الحلاوة الطحينه في البيت

حضّر الحلاوة الطحينية اللذيذة في المنزل بنكهتين مختلفتين، سادة وبالشوكولاتة، باستخدام مكونات بسيطة وخطوات سهلة.

- Total time: 120 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 كوب طحينة
- 1 كوب لبن بودرة
- 1 كوب سكر بودرة
- مكسرات
- 0.5 كوب لبن بودرة
- 0.5 كوب كاكاو خام

## Instructions

1. في وعاء، أضف كوبًا واحدًا من الطحينة.
2. أضف كوبًا واحدًا من اللبن البودرة.
3. أضف كوبًا واحدًا من السكر البودرة.
4. اخلط المكونات جيدًا حتى تتماسك وتصبح قوامها مثل الرمل.
5. إذا أردت الحلاوة أطرى، أضف المزيد من الطحينة واخلطها مرة أخرى.
6. في وعاء مبطن بورق الزبدة، ضع قليلًا من المكسرات.
7. افرد الحلاوة فوق المكسرات واكبسها جيدًا.
8. غطِ الوعاء وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتجمد.
9. لصنع حلاوة الشوكولاتة، أضف نصف كوب من اللبن البودرة إلى نفس كمية الطحينة.
10. أضف نصف كوب من الكاكاو الخام وكوبًا واحدًا من السكر البودرة.
11. اخلط المكونات حتى يصبح قوامها طبيعيًا.
12. للحصول على شكل رخامي، قم بخلط الحلاوة السادة مع حلاوة الشوكولاتة في طبقات داخل الوعاء.
13. اكبس المزيج جيدًا في الوعاء.
14. غطِ الوعاء واتركه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
15. أخرج الحلاوة من الوعاء وقدمها.

## Equipment

- وعاء زجاجي
- ملعقة
- قفازات
- ورق زبدة
- وعاء بلاستيكي

## Tips

- يمكن تقليل السكر حسب الرغبة.
- إذا أردت الحلاوة أطرى، أضف المزيد من الطحينة واخلطها مرة أخرى.
- يمكن استخدام العسل للتحلية، ولكن يجب زيادة كمية اللبن البودرة.
- للحصول على شكل جميل، يمكن خلط الحلاوة السادة مع حلاوة الشوكولاتة في الطبقات.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DO59BqVDAgT/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2d777a6f-01b9-4801-997a-a479217459ce
- Extracted: 2025-10-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt