# Cena Squisita Facile e Veloce (3 Ingredienti)

Una cena gustosa e veloce, facile da preparare con soli tre ingredienti principali.

- Servings: 4 servings
- Total time: 25 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 400 g salsiccia
- 4 patate grandi
- 200 g scamorza affumicata
- q.b. olio extravergine d'oliva
- q.b. sale
- q.b. pangrattato

## Instructions

1. Spalmare un pezzetto di salsiccia su una fetta di patata bollita.
2. Ungere una teglia.
3. Cospargere la teglia di pangrattato.
4. Disporre tutte le fette di patate con la salsiccia nella teglia.
5. Aggiungere un giro d'olio.
6. Aggiungere un pizzico di sale.
7. Aggiungere la scamorza affumicata.
8. Cuocere in friggitrice ad aria a 200 gradi per 15 minuti.

## Equipment

- teglia
- friggitrice ad aria
- forno

## Tips

- Lessare le patate partendo da acqua fredda per 15-20 minuti circa, finché si saranno ammorbidite ma non cotte completamente per evitare che si sfaldino.
- Cuocere in friggitrice ad aria a 200 gradi per 15 minuti coperte con un foglio di alluminio e per altri 10 minuti scoperte, finché si sarà formata una bella crosticina croccante.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DDPuemSIdiE/?igsh=c3lzbnFtN2Z6NHQ3
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2d4febd0-b26e-41c4-ba9e-c39d8aae2c3b
- Extracted: 2025-11-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt