# Tacos

Una receta super fácil, sabrosa y tierna, cuando los pruebes no volverás a pagar por tacos.

- Total time: 135 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg paleta de cerdo
- Sal
- Pimienta
- 1 cebolla
- 200 ml zumo de naranja natural
- 250 ml caldo de pollo
- 2 cdta ajo en polvo
- 2 cdta pimentón dulce o paprika
- 1 cdta oregano
- guacamole
- tortillas de maíz
- cilantro
- lima

## Instructions

1. Pela y corta en tiras finitas una cebolla.
2. En un bol aparte, añade zumo de naranja, caldo de pollo, y las especias. Mezcla bien.
3. Prepara la carne añadiéndole sal y pimienta.
4. Coloca la carne en un recipiente apto para horno.
5. Coloca la cebolla encima de la carne y la mezcla que habías preparado antes.
6. Tápalo y hornea hasta que esté bien tierna.
7. Desmecha la carne con ayuda de dos tenedores.
8. Hornea sin tapa 10 minutos más para que se dore.
9. Monta tus tacos.

## Equipment

- cuchillo
- tabla de cortar
- bol
- recipiente apto para horno
- dos tenedores
- pinzas

## Tips

- Hornea sin tapa 15 minutos más a 200 grados o hasta que se tueste por arriba.
- La carne queda supersaborosa y tierna, es muy fácil de preparar y parece de taquería.
- Cuando los pruebes no volverás a pagar por tacos.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DL9xY-buVEA/?igsh=MWY0c2E2d2NiMnN5aw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2d30d0fb-4aa6-403a-8f3e-009315e44326
- Extracted: 2025-07-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt