# Lasaña para principiantes

Esta es una receta de lasaña para principiantes, sencilla de preparar y deliciosa.

- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 0.5 cebolla
- 3 ajos
- 2 zanahorias
- 500 gr carne molida de res
- al gusto pimienta
- 0.5 cdt albahaca seca
- 0.5 cdt orégano seco
- sal
- 500 gr salsa de tomate
- 30 gr mantequilla
- 30 gr harina de trigo
- 400 ml leche
- 1 pizca canela
- hojas de lasaña
- queso para derretir

## Instructions

1. En un sartén, agrega aceite y media cebolla picada.
2. Añade 3 ajos picados.
3. Incorpora 2 zanahorias picadas.
4. Agrega 500 gramos de carne de res molida y mezcla.
5. Sazona con pimienta al gusto.
6. Añade 1/2 cucharadita de albahaca seca.
7. Agrega 1/2 cucharadita de orégano seco.
8. Añade sal al gusto.
9. Vierte 500 gramos de salsa de tomate.
10. Mezcla bien y una vez que la salsa hierva, retira del fuego.
11. En un molde con mantequilla, coloca una capa de la base de carne.
12. Pon encima las hojas de lasaña.
13. Añade otra capa de la base de carne.
14. Agrega salsa bechamel (hecha con 30g de mantequilla, 30g de harina de trigo, 400ml de leche, sal, pimienta y una pizca de canela).
15. Espolvorea queso para derretir.
16. Repite las capas de lasaña, carne, bechamel y queso hasta llenar el molde.
17. Hornea hasta que el queso esté gratinado y la lasaña burbujeante.
18. Corta una porción de lasaña.
19. Sirve y disfruta.

## Equipment

- sartén
- cuchara de madera
- molde con mantequilla
- horno
- cuchillo
- tenedor
- plato

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFs04wCpfjh/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2d028822-61c9-4251-8f25-6b4398398769
- Extracted: 2025-12-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt