# Es Krim Rasa Salad Buah

Ini adalah cara baru menikmati hidangan salad menjadi lebih baik, dengan cara membuatnya menjadi es krim.

- Servings: 8 servings
- Total time: 1440 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 200 gram bubuk whip cream
- 400 mililiter susu full cream dingin
- 1 pack yogurt original
- 300 gram Susu kental manis
- 1 sendok makan sirup vanila
- 500 gram sweet mayonaise
- 1 batang keju chedar parut
- 1 buah apel
- 1 buah alpukat
- 500 gram melon
- 500 gram semangka
- 1 buah mangga
- 10 butir anggur

## Instructions

1. Ambil alpukat yang sudah matang dari kebun.
2. Potong semua buah-buahan seperti apel, alpukat, melon, semangka, mangga, dan anggur menjadi ukuran kecil.
3. Campurkan bubuk whip cream dengan susu full cream dingin.
4. Kocok adonan hingga mengembang sempurna.
5. Tambahkan yogurt kental, kental manis, dan sedikit sirup vanila ke dalam adonan.
6. Masukkan juga sweet mayonaise dari Mc Lewis ke dalam adonan.
7. Mixer kembali semua bahan hingga tercampur rata.
8. Setelah adonan jadi, masukkan semua buah yang sudah dipotong dan tambahkan parutan keju.
9. Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna.
10. Masukkan adonan ke dalam wadah atau cup ukuran 300 ml.
11. Bekukan selama kurang lebih 24 jam.

## Equipment

- hand mixer
- bowl
- sendok
- wadah saji

## Tips

- Simpan dalam freezer agar awet dan bisa bertahan berbulan-bulan

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DK_AtCdTTBQ/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2ca2d527-cb05-40f1-92e9-d1a4c55df50d
- Extracted: 2025-07-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt