# Pollo con salsa cremosa de tocino y brócoli

Receta de pollo con una salsa cremosa de tocino y brócoli.

- Servings: 2 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 2 pechugas de pollo
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 cucharada ajo en polvo
- 1 cucharada cebolla en polvo
- 1 cucharada pimentón
- 1 cucharada sal
- 1 cucharada pimienta
- 4 rebanadas tocino
- 1 cebolla
- 2 dientes ajo
- 1 cabeza brócoli
- 1 taza vino blanco
- 1 taza crema para batir

## Instructions

1. Adobar el pollo con aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, sal y pimienta.
2. Dorar el pollo en un sartén bien caliente por ambos lados.
3. Retirar el pollo del sartén.
4. En el mismo sartén, dorar el tocino, la cebolla y el ajo.
5. Agregar el brócoli al sartén.
6. Agregar vino blanco (opcional, se puede agregar caldo)
7. Agregar crema para batir.
8. Sazonar con sal y pimienta.
9. Dejar hervir.
10. Regresar el pollo al sartén y tapar.
11. Cocer durante 10 minutos.
12. Servir el pollo con la salsa de brócoli.

## Equipment

- sartén
- bandeja para hornear

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMBgHAjkh/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2c8666f8-985e-42f7-befe-1389e3deffcb
- Extracted: 2025-04-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt