# Cuisses de poulet à la crème de champignons et aux oignons

Recette de cuisses de poulet à la crème de champignons et aux oignons.

- Servings: 2 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 Cuisses de poulet
- 1 oignon
- 200 g champignons de Paris
- 2 cuillères à soupe farine
- 1 morceau beurre
- 20 cl Crème fleurette
- 20 cl bouillon de volaille
- 3 gousses d’ail
- 1 cuillère à café Oignon en poudre
- 1 cuillère à café Paprika
- 1 cuillère à café Mélange d’épices italiennes
- 100 g Parmesan
- 1 cuillère à soupe Ciboulette

## Instructions

1. Découper un oignon.
2. Prendre des cuisses de poulet désossées et les fariner de tous les côtés.
3. Faire dorer les cuisses de poulet quelques minutes dans une poêle.
4. Dans la même poêle, faire fondre un morceau de beurre.
5. Faire revenir les oignons et les champignons.
6. Ajouter 3 gousses d’ail pressées, de l’oignon en poudre, du paprika et un mélange d’épices italiennes.
7. Ajouter 20 cl de crème fleurette et 20 cl de bouillon de volaille.
8. Ajouter une bonne dose de parmesan.
9. Mélanger pour bien lier tous les ingrédients.
10. Ajouter les cuisses de poulet dans la sauce.
11. Ajouter de la ciboulette (facultatif).

## Equipment

- couteau
- poêle
- presse-ail

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFxw5K0oUv2/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2c4f21e8-8555-4351-835f-8fd507333641
- Extracted: 2025-02-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt