# Sosej & Telur Masak Sos

Menu ini adalah sosej dan telur yang dimasak dalam sos, mudah dan pantas disediakan, serta semestinya sedap.

- Cuisine: Malaysian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 pack sosej
- 2 biji telur
- 0.5 biji bawang besar
- 2 ulas bawang putih
- 3 sb sos tiram
- 4 sb sos cili
- 4 sb sos tomato
- 2 sb kicap manis
- sedikit air
- daun bawang
- cili merah

## Instructions

1. Goreng sosej yang sudah dipotong.
2. Angkat sosej, toskan & biarkan sebentar.
3. Dalam pan yang sama, kurangkan minyak, tumis bawang besar & bawang putih sehingga naik bau.
4. Ketepikan bahan tumis.
5. Masukkan telur.
6. Bila telur dah hampir masak, gaul sebati semua bahan.
7. Masukkan sos tiram, sos tomato, sos cili dan kicap manis.
8. Masukkan sedikit air.
9. Masak sebentar.
10. Masukkan sosej yang telah digoreng.
11. Masukkan daun bawang dan cili merah.
12. Masak sebentar sehingga semua bahan sebati.

## Equipment

- pan

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DL64zb9TWwg/?igsh=eW0xMDlzNGI2bXBm
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2bc50304-97e6-4d1d-9524-85467cee20bc
- Extracted: 2025-07-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt