# BROOKIE HEALHTY

Ce brookie version healthy est LA recette parfaite pour se faire plaisir sans exploser les calories.

- Servings: 4 servings
- Total time: 25 min
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 2 œufs
- 60 g chocolat fondu
- 50 g farine
- 2 c.à.s compote
- 20 g whey chocolat (sinon cacao classique)
- pépites de chocolat (facultatif)
- 1 œuf
- 20 g sucrant au choix (stévia, miel, sucre de coco..)
- 30 g beurre fondu
- 60 g farine
- 1 c.à.c levure chimique
- pépites de chocolat

## Instructions

1. Pour la partie brownies, mélangez deux œufs avec de la compote, du chocolat fondu, de la whey chocolat ou du cacao et de la farine.
2. Pour la partie cookie, mélangez un œuf avec du sucre, un petit peu de beurre fondu, de la farine, de la levure et des petites pépites de chocolat.
3. Mélangez bien le tout.
4. Dans un moule allant au four, mettez une couche de pâte à brownie et des petites touches de pâte à cookie sur le dessus.
5. Faites cuire au four environ 25-30 minutes à 180°C.

## Equipment

- moule allant au four

## Tips

- Mélangez bien le tout.
- Mettez notre couche de pâte à brownie et des petites touches de pâte à cookie sur le dessus.
- La cuisson se fait à 180°C.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DKxDVc2sBR3/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2bb2f7d8-6515-4e46-895b-c5c48865c54a
- Extracted: 2026-01-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt