# هاني سيسامي تشيكن

وصفة دجاج بصوص العسل والسمسم صحية ولذيذة، مطبوخة في القلاية الهوائية.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Language: ar

## Ingredients

- 500 غ دياي مقصص
- 3 ملاعق نشا
- 1 ملعقة زيت زيتون
- بودرة ثوم
- بودرة بصل
- ملح
- فلفل
- 200 مل مرقة دياي
- 4 ملاعق عسل
- 1 فص ثوم
- 1 ملعقة صغيرة خل
- زيت السمسم
- 2 ملعقتين صويا صوص
- سمسم
- بروكلي
- ماء

## Instructions

1. قصصي الدياي شرايح.
2. ضعي النشا، زيت الزيتون، بودرة الثوم، بودرة البصل، الملح والفلفل على الدياي واخلطي.
3. ضعي الدياي في الاير فراير على درجة حرارة 180-200 لمدة 20 دقيقة.
4. لتحضير الصوص، اخلطي مرقة الدياي، الثوم، الصويا صوص، زيت السمسم، الخل والعسل.
5. ضعي الصوص في المقلى ودعيه يثقل قليلاً.
6. لجعل الصوص أثقل، اخلطي قليلاً من النشا مع الماء ثم أضيفيه إلى الصوص.
7. أعيدي الدياي المطبوخ إلى الصوص.
8. أضيفي بعض السمسم وبروكلي للتقديم.
9. جربي الطبق واستمتعي به.

## Equipment

- اير فراير
- مقلى

## Tips

- الدجاج يكون كرسبي مع انه مو مقلي بس بالاير فراير.
- يمكن إضافة البروكلي للتقديم.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DYb0nhkMFAE/?igsh=MWprcGZtMzZkOXpmbQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2b40d5fe-e53d-44f0-a291-65292c6439d2
- Extracted: 2026-05-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt