# इंस्टेंट जलेबी

यह रेसिपी झटपट बनने वाली जलेबी की है।

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Indian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1.5 कप चीनी
- 1 कप पानी
- 2 ग्रीन इलायची
- 1 चुटकी केसर
- 1 चुटकी ऑरेंज फूड कलर
- 1 कप ऑल पर्पस आटा
- 1 छोटा चम्मच घी
- 1 पैकेट एनो

## Instructions

1. एक पैन में चीनी और पानी डालकर उबाल लें।
2. उबलने के बाद, ग्रीन इलायची, केसर और ऑरेंज फूड कलर डालें।
3. एक कटोरी में ऑल पर्पस आटा, घी और एनो डालें।
4. थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर आटे का घोल बना लें।
5. पाइपिंग बैग में घोल भरकर गरम तेल में जलेबी बनाएं।
6. जलेबी को चाशनी में डुबोएं और एक प्लेट में निकाल लें।

## Equipment

- पैन
- कढ़ाई
- चम्मच
- पाइपिंग बैग

## Source

- Original video: https://youtu.be/oIau6_89PZQ?si=8nyfAe5py57xmtLM
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2b2a2ed6-2163-4727-8b83-7d49db95abd2
- Extracted: 2025-02-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt