# Cheesecake de Lotus

Receta de una tarta de queso Lotus super cremosa, fácil y rica.

- Servings: 6 servings
- Total time: 31 min
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 180 grs galletas lotus
- 70 grs mantequilla
- 600 grs queso crema
- 200 grs nata
- 300 grs crema lotus
- 3 huevos L
- 10 grs maicena

## Instructions

1. Tritura las galletas lotus y mézclalas con mantequilla derretida.
2. Forma la base dentro de un molde con papel sulfurizado y reserva.
3. En un bol, pon el queso crema, nata, maicena, crema lotus y los huevos.
4. Mezcla todo bien con unas varillas sin airear demasiado.
5. Vierte la mezcla sobre la base del molde y hornea 30 minutos a 200 grados.
6. Deja templar y lleva a la nevera.
7. Sirve una porción y decora con crema lotus, tierra de galleta y galleta lotus.

## Equipment

- robot de cocina
- molde de tarta
- papel sulfurizado
- horno
- varillas

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNde8KnwE/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2b2214ad-f544-4d85-9478-032c4f8351a5
- Extracted: 2025-03-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt