# Pâte à crêpes

Recette simple et facile pour faire une pâte à crêpes.

- Servings: 1 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: French
- Language: en

## Ingredients

- 50 g beurre
- 250 g farine
- 2 oeufs
- 100 g sucre
- 1 pincée sel
- 500 ml lait
- 1 cuillère à soupe alcool

## Instructions

1. Faire fondre du beurre à basse température.
2. Dans un cul de poule, verser la farine.
3. Casser les œufs dans la farine.
4. Ajouter le sucre et une pincée de sel.
5. Mélanger délicatement en partant du centre, en ajoutant le lait au fur et à mesure.
6. Ajouter le beurre fondu.
7. Bien mélanger.
8. Laisser reposer 30 minutes.

## Equipment

- saucepan
- whisk

## Source

- Original video: https://m.youtube.com/watch?v=LrRnrL8Nnhk
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2b1cf495-c35a-4927-8006-4c6ed33d8a1a
- Extracted: 2025-04-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt