# فيتا بايتس او بقلاوة مالحة

بايتس الفيتا أو البقلاوة المالحة هي وصفة سهلة ولذيذة تتكون من طبقات من عجينة الفيلو المحشوة بجبنة الفيتا والزعتر ومدهونة بالزبدة ومخبوزة بالفرن.

- Total time: 30 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- عجينة فيلو
- زعتر/دقة
- جبنة فيتا
- زبدة ذايبة
- عسل

## Instructions

1. نفرد ورقة فيلو وندهنها زبدة ذايبة.
2. نكرر العملية حتى نحصل على ثلاث طبقات.
3. نرش زعتر/دقة على العجينة.
4. نرتب مكعبات جبنة الفيتا.
5. نلف العجينة مع الحشوة.
6. نقطعها لتقريباً 1-2 سم.
7. نخبزها في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 200 لمدة 30 دقيقة.
8. بعد الخبز، نرش عليها عسل وتقدم ساخنة.

## Equipment

- فرن
- صينية خبز
- فرشاة

## Tips

- تقدم ساخنة.
- لازم تجربوها وتحكولي رأيكم لأنها طلعت جد خيال

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DJhRQSxt_F6/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2b11cf59-e280-4a1f-bbc0-198ea68d6dce
- Extracted: 2025-06-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt