# Sobremesa de framboesa

Esta sobremesa é simples e deliciosa.

- Cuisine: Brazilian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 6 un ovos
- 100 g açúcar
- 5 g sal
- 100 g açúcar
- 20 ml suco de limão
- 40 g amido
- 500 g mascarpone
- 70 g açúcar em pó
- 200 ml chantilly
- 100 g framboesa

## Instructions

1. Separe as claras das gemas.
2. Misture as claras em neve, com açúcar, sal, suco de limão e amido.
3. Espalhe as claras em neve na assadeira.
4. Decore a superfície.
5. Asse por 15 minutos.
6. Misture o mascarpone com o açúcar de confeiteiro e com chantili.
7. Adicione framboesas e misture.
8. Espalhe o creme sobre a massa assada.
9. Enrole como um rolo.
10. Na geladeira por uma hora.
11. Corte em fatias para servir.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/16NUVoRX8x/?mibextid=wwXIfr
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2b02e36f-f0f4-4df6-9d94-6ca5f7e93e07
- Extracted: 2025-06-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt