# Tarta de Queso Sin Horno

Esta receta te enseña a preparar una tarta de queso sin horno, fácil y deliciosa, con un relleno brutal de mermelada de frutos del bosque.

- Servings: 1 servings
- Total time: 4 min
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 400 g galletas Lotus
- 100 g mantequilla derretida
- 600 g queso crema
- 250 g mascarpone
- 200 g rulo de cabra o queso crema de cabra
- 150 g miel
- 600 g frutos del bosque
- 1 chorrito agua
- 70 g miel (opcional)
- 350 g galletas trituradas
- 100 g mantequilla

## Instructions

1. Tritura las galletas Lotus y añade la mantequilla derretida. Mezcla bien.
2. Lleva la mezcla a un molde y colócala en la base y las paredes. Luego, refrigera.
3. Prepara la base de la tarta mezclando el queso crema, mascarpone, queso de cabra y miel.
4. Cocina una mermelada de frutos del bosque con un chorrito de agua y miel (opcional). Deja enfriar.
5. Monta la tarta: Incorpora la mitad de la crema de queso, añade la mermelada y cubre con el resto de la crema.
6. Deja reposar en la nevera.
7. Dale la vuelta al molde y quita el molde. Cubre con las galletas trituradas con mantequilla.

## Equipment

- cuchillo
- cuchara
- procesador de alimentos
- molde para tarta
- batidor de globo
- olla
- cuchara de madera

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdLJpp8V/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2afca752-f931-45c7-817c-769b6984c5ef
- Extracted: 2025-04-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt