# Liangpan Kungsinchai

Resep kangkung ala cina yang segar dan lezat.

- Servings: 1 servings
- Total time: 4 min
- Cuisine: Thai
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 1 Kangkung
- 1 secukupnya garam
- 1 secukupnya Minyak panas
- 1 secukupnya wijen putih
- 1 secukupnya kecap asin
- 1 secukupnya cuka merah
- 1 secukupnya Gula
- 1 secukupnya Minyak wijen
- 1 secukupnya bawang putih
- 1 secukupnya cabe kering

## Instructions

1. potong kangkung lalu rendam dengan air garam, cuci bersih
2. siapkan panci, tuang air secukupnya, nyalakan kompor, tunggu air mendidih, masukkan kangkung, tambahkan garam & minyak, rebus sebentar, angkat, rendam dengan air dingin, angkat, masukkan dalam mangkok
3. siapkan mangkok kecil, masukkan bawang putih cincang, cabe kering, wijen, lalu siram dengan minyak panas, tambahkan kecap asin, cuka merah, garam, gula, minyak wijen, aduk rata, lalu siram di mangkok yang berisi kangkung, aduk rata, dan siapkan di piring saji

## Equipment

- panci
- mangkok
- wajan

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/v/1KRGQGwAi3/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2aed9e72-6351-405f-aae9-22e94cc8ac2e
- Extracted: 2025-03-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt