# Pancakes de poireaux

Recette de pancakes de poireaux facile et rapide à préparer.

- Total time: 12 min
- Cuisine: Italian
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 2 poireaux
- 100 g farine
- 2 œufs
- 50 g parmesan
- 0 sel
- 0 épices
- 0 huile d'olive

## Instructions

1. Faire revenir les poireaux avec un peu de sel et les épices de ton choix.
2. Recouvrir d'un fond d'eau et laisser cuire.
3. Mélanger les poireaux cuits avec des œufs, de la farine et du parmesan.
4. Mélanger bien la pâte pour qu'elle soit homogène.
5. Cuire à la poêle dans un filet d'huile d'olive.

## Equipment

- poêle
- saladier
- cuillère
- spatule

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DHtdYVKNAiE/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2ae69ab2-1a6d-4372-98e9-c317c41145fb
- Extracted: 2025-04-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt