# هامور بكريمة الليمون

وصفة هامور بكريمة الليمون، طبق فاخر من الآخر

- Total time: 30 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 هامور
- 1 ملعقة ملح
- 1 ملعقة كزبرة
- 1 ملعقة كمون
- 1 كوب طحين
- 1 كوب زيت
- 1 ملعقة زبدة
- 1 ملعقة طحين
- 0.5 كوب عصير ليمون
- 1 كوب كريمة
- 1 حزمة شبت
- 0.5 ملعقة ديجون ماستر
- 1 رشة فلفل اسود
- 1 حزمة بقدونس
- 2 شرائح ليمون

## Instructions

1. تبيل هامور بالملح، كزبرة، كمون وتركه ربع ساعة في الثلاجة
2. تغطية الها مور بالطحين وقلية بزيت عميق حتى ينضج
3. سخن ملعقة زبدة، ضع ملعقة طحين، ثم نصف كوب من عصير ليمون وكوب من الكريمة
4. أضف الشبت، نصف ملعقة ديجون ماستر، رشة ملح وفلفل اسود، ثم حرّك
5. صب الصوص على الها مور، ثم زيّنه بالبقدونس و شرائح الليمون

## Equipment

- glass bowl
- measuring spoons
- spatula
- frying pan
- whisk

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/C_ELHaQMYbE/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2a690633-9557-4748-ad30-e4ba6c9104a7
- Extracted: 2025-03-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt