# MEILLEURS COOKIES EVER

Des cookies fondants et croquants sur les bords, à base de Kinder Maxi.

- Servings: 8 servings
- Total time: 70 min
- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 45 g sucre
- 70 g vergeoise ou cassonade
- 110 g beurre mou
- 200 g farine
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 130 g Kinder Maxi

## Instructions

1. Mélanger le beurre très mou avec la vergeoise et le sucre jusqu'à obtenir une consistance homogène.
2. Casser un œuf dans le mélange et mélanger une seconde fois.
3. Mélanger ensemble la farine, la levure et le sel.
4. Ajouter le mélange de poudres au précédent mélange à la spatule.
5. Concasser grossièrement les Kinder Maxi.
6. Incorporer les morceaux de Kinder Maxi à la pâte et mélanger grossièrement.
7. Créer des petits tas de pâte en hauteur, d'environ 90g chacun, soit environ 8 cookies.
8. Placer les boules de pâte au congélateur pendant au moins une heure.
9. Enfourner les cookies congelés à 200°C pendant environ 10 minutes.
10. À la sortie du four, prendre un verre et reformer les cookies pour leur donner une belle forme ronde.

## Equipment

- grand saladier
- spatule
- fouet
- planche à découper
- plaque de cuisson
- papier cuisson
- verre

## Tips

- Utiliser de la vergeoise fait toute la différence pour le goût.
- Si le mélange est difficile à incorporer, n'hésitez pas à utiliser vos mains.
- Laisser les boules de pâte au congélateur pendant au moins une heure avant de les enfourner pour des cookies qui tiennent bien.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNRRqbRaR/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2931dd6b-aca0-4729-834c-6b771b0f679d
- Extracted: 2025-12-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt