# Tomatensuppe mit Feta

Eine einfache und leckere Tomatensuppe mit Feta, die im Ofen zubereitet wird und auch Kindern schmeckt.

- Servings: 6 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Greek
- Category: Soup
- Language: de

## Ingredients

- 1 Kilo Tomaten
- 2 rote Zwiebeln
- Knobi
- 200 Feta
- 15 ml Olivenöl
- 20 ml Olivenöl
- Pfeffer
- Salz
- Paprika
- Basilikum
- Chili
- 400 ml Gemüsebrühe
- 50 g Tomatenmark
- frischen Mozzarella

## Instructions

1. Tomate, Zwiebel und Knobi halbieren oder vierteln.
2. Mit dem Feta in eine Auflaufform geben.
3. Würzen und mit Öl marinieren.
4. Bei 180-200 Grad Umluft etwa 30-40 Minuten im Ofen garen.
5. Mit Tomatenmark und Brühe in einem Topf pürieren.

## Equipment

- Auflaufform
- Ofen
- Topf

## Tips

- Wenn Kinder keinen Feta mögen, kann frischer Mozzarella mit püriert werden.
- Dazu passen Croutons und zerbröselter Feta.
- Bei der Mozzarella-Alternative, die frische Mozzarellakugel mit den fertigen Tomaten pürieren.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/18J23xo2DH/?mibextid=wwXIfr
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/291e9870-f037-4180-8ae3-ea9f401a624e
- Extracted: 2026-02-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt