# Pastel de patata y carne

Receta de pastel de patata y carne, similar a un cottage pie.

- Servings: 4 servings
- Total time: 53 min
- Cuisine: British
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 4 patatas
- 1 cebolla
- 3 zanahorias
- 500 g carne picada
- 1 chorrito vino blanco
- 1 bote pequeño tomate frito
- 1 cantidad no especificada caldo
- 1 cucharada mantequilla
- 1 cantidad no especificada leche
- 1 al gusto sal
- 1 al gusto nuez moscada
- 1 cantidad no especificada queso rallado

## Instructions

1. Poner las patatas a hervir.
2. Cortar las verduras en brunoise.
3. Dorar la carne en una sartén.
4. Añadir las verduras a la sartén con la carne.
5. Añadir un chorrito de vino blanco a la carne y las verduras.
6. Cuando haya evaporado el vino, añadir el tomate frito y una cantidad no especificada de caldo.
7. Pelar las patatas.
8. Chafar las patatas con un tenedor.
9. Añadir mantequilla, leche, sal y nuez moscada al puré de patatas.
10. Añadir queso rallado al puré de patatas.
11. Montar el pastel de patata y carne añadiendo capas de puré de patata y carne.
12. Hacer rayas en la capa superior de puré de patata con un tenedor.
13. Hornear hasta que esté dorado.

## Equipment

- olla roja
- cuchillo
- sartén
- tenedor
- recipiente blanco
- cuchara
- horno

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdLS97n7/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/290cc8c5-465f-4006-8890-05e740ebed29
- Extracted: 2025-04-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt