# Rollitos de tortilla de harina con pasta

- Servings: 4 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 200 gramos pasta de moño
- 4 tortillas de harina
- 4 rebanadas jamón
- 4 porciones quesillo
- 1 taza aceite
- 0.5 taza crema
- 1 al gusto sal
- 1 al gusto pimienta molida
- 1 al gusto ajo en polvo
- 1 al gusto salsa

## Instructions

1. Cocinas 200 gramos de pasta de moño con sal al gusto. Ya cocida, escurres.
2. En unas tortillas de harina colocas una rebanada de jamón, quesillo y enrollas de esta manera.
3. Pasas a freír en aceite caliente volteando constantemente y retiras para escurrir el exceso de grasa en papel absorbente.
4. Fríes jamón en trozos.
5. Añades media taza de crema, sazonas con sal al gusto, pimienta molida y ajo en polvo.
6. Mezclas y añades la pasta. Vuelves a mezclar para integrar los ingredientes.
7. Sirves los rollitos complementando con la pasta y una rica salsa.

## Equipment

- olla
- sartén
- tenazas
- papel absorbente
- cuchillo

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGYS77jvuQc/?igsh=Y3ExNjlxOW84bzc2
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/28c681a1-5a36-4074-98bb-f7c882250da2
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt