# Mini Vasitos de Cheesecake

Mini vasitos de cheesecake fáciles de preparar para estas fiestas.

- Servings: 6 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 taza galletas trituradas
- 2 cucharadas mantequilla
- 250 g queso mascarpone
- 250 g queso crema
- 200 ml nata para montar
- 1 lata leche condensada
- 150 g fresas
- 6 ramas de romero
- 6 frutos rojos
- 1 cucharada azúcar glass

## Instructions

1. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla hasta obtener una textura arenosa.
2. Prepara la crema mezclando el queso mascarpone, queso crema, nata para montar y leche condensada. Bate hasta obtener una textura cremosa.
3. En vasos pequeños, coloca una capa de fresas, una capa de crema y una capa de galleta.
4. Decora con ramitas de romero, frutos rojos y azúcar glass.

## Equipment

- cuchara
- procesador de alimentos
- batidora de mano
- manga pastelera

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DDfMSWyumRF/?igsh=YTl3ZzdrOXhzeDU5
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/28b780a9-b97a-405f-aa75-8c757b386502
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt