# Gołąbki z farszem do ruskich pierogów

Gołąbki z farszem do ruskich pierogów – babcine Gourmet.

- Servings: 6 servings
- Total time: 50 min
- Cuisine: Other
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 700 g surowych ziemniakow
- 300 g tłustego twarogu
- 1 cebula
- 0.5 kostki masło
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta gałka muszkatołowa
- 1 kopiasta łyżka majeranek
- 1 spora ilość czarny pieprz
- 200 ml woda
- 1 odrobina masło
- 100 ml śmietana 18%

## Instructions

1. Obierz 700 g surowych ziemniaków, ugotuj w osolonej wodzie i zagnieć.
2. Następnie posiekaj w kostkę dużą cebulę.
3. Podsmaż posiekaną cebulę z połową kostki masła i szczyptą soli, aż będzie złoto-żółta.
4. Dodaj do ziemniaków 300 g tłustego twarogu, szczyptę gałki muszkatołowej, kopiastą łyżkę majeranku, podsmażoną cebulę, sól i dużo czarnego pieprzu.
5. Przygotuj kapustę na gołąbki.
6. Przygotuj gołąbki, które powinny być obficie wypełnione farszem.
7. Dodaj 200 ml wody i odrobinę masła, duś wszystko przez 50 minut.
8. Z garnka odlej trochę sosu i połącz go ze 100 ml śmietany 18%.

## Equipment

- pot
- knife
- cutting board
- masher
- frying pan
- wooden spoon
- bowl
- whisk

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeoGWyd1/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/28731f9f-73db-4614-bd64-277399ab12b3
- Extracted: 2025-02-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt