# Kebab Casero

Receta de un kebab casero, con carne de pollo, verduras y salsa blanca.

- Total time: 30 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 contramuslos sin hueso
- 1 cuenco yogur griego
- 1 cucharada jengibre
- 1 cucharada comino
- 1 cucharada pimentón dulce
- 1 cucharada nuez moscada
- 1 cucharada pimienta
- 1 cebolla
- 1 lechuga
- 1 tomate
- 1 queso feta
- 1 salsa blanca
- 1 pan de pita

## Instructions

1. En un bol, mezclar los contra muslos sin hueso con yogur griego, jengibre, comino, pimentón dulce, nuez moscada y pimienta.
2. Dejar reposar en la nevera durante 3 horas.
3. Colocar los contra muslos en una bandeja para hornear y cocinar en el horno durante al menos 30 minutos.
4. Mientras tanto, cortar la cebolla, lechuga y tomate.
5. Untar salsa blanca en el pan de pita, añadir la carne, lechuga, cebolla, tomate y queso feta.
6. Enrollar el pan de pita y dorar en una sartén.
7. Cortar por la mitad y servir.

## Equipment

- bowl
- whisk
- oven
- baking pan
- knife
- cutting board
- frying pan

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@lakmontes/video/7473577631972150533?is_from_webapp=1&sender_device=pc
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/28667b44-807a-40d4-8425-243f03e2b8fb
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt