# هريسه بالقشطه

وصفة سهلة وسريعة لتحضير ألذ هريسه بالقشطه

- Servings: 16 servings
- Total time: 32 min
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 زبديه
- 1 كاسه سكر
- 3 كاسات سميد كبير
- 1 معلقه كبيره خميره بودره
- 0.25 معلقه صغيره كربونات الصوديوم
- 150 غرام سمنه
- 1 كاسه ماء دافيه
- 1 معلقه طحينه
- 1 جوز هند مبشور
- 1 قشطه ناشفه

## Instructions

1. بتجيبوا زبديه فاضيه، بتفضوا بقلبها كاسه سكر
2. بتفضوا بقلب الزبديه ثلاث كاسات سميد كبير
3. بنضيف معلقه كبيره خميره بودره وربع معلقه صغيره كربونات الصوديوم
4. بنحرك المكونات الجافه كلها على النشف وبنفركها بايدنا
5. بنضيف 150 غرام سمنه
6. بنقلب منيح مع بعض لحتى يتجانسوا و يصيروا مثل العجينه
7. بنضيف كاسه كبيره ماء دافيه
8. بنقلبها كلها من تحت لفوق
9. بنغطي العجينه وبنتركها ساعه كامله
10. بنحط معلقه طحينه بالسفلي
11. باخذ نص العجينه وبحطها بالسفلي
12. بنضيف القشطه
13. بنحط جوز هند
14. بنحط باقي العجينه فوق القشطه
15. بنقطع الوش بسكين
16. بنحطها بالفرن بحراره 180
17. بنضيف القطر السخن
18. بنضيف جوز هند على الوش

## Equipment

- bowl
- spoon
- measuring spoons
- oven
- plate
- knife
- ladle

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdLdtT8v/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/282640c5-f615-475b-a7c4-6e6a346b2ce2
- Extracted: 2025-04-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt