# Cheesecake saludable y alto en proteína

Una versión de cheesecake saludable y alta en proteína que se volverá tu postre favorito.

- Total time: 65 min
- Category: Dessert
- Language: es

## Ingredients

- 0.75 tz avena original Huella Verde
- 0.25 tz avena Apple Pie Huella Verde
- 0.25 tz nueces
- 3 cdas miel
- 3 cdas aceite de coco derretido
- 0.5 cdta vainilla
- 1 pizca sal
- 1 tz queso cottage entero
- 1 tz yogurt griego light
- 0.25 tz miel de abeja
- 2 huevos
- 1 cdta vainilla
- 2 scoops proteína vainilla Huella Verde
- 3 cdas maicena
- 1 taza fresas
- 1 cda chia
- 3 cdas miel
- agua
- arándanos

## Instructions

1. Mezcla todos los ingredientes de la base y colócalo, bien estirado, en un molde con papel manteca.
2. Hornéalo por 15 minutos a 180°C.
3. Prepara el relleno mezclando todos los ingredientes.
4. Coloca la mezcla del relleno encima de la base del cheesecake (ya enfriado).
5. Hornea a 160°C por 45-50 minutos o hasta que cuaje.
6. Preparamos la mermelada llevando todos los ingredientes a una ollita o sartén.
7. Deja enfriar la mermelada.
8. Desmolda el cheesecake y decora con la mermelada y más fruta.

## Equipment

- molde
- papel manteca
- ollita
- sartén
- mondadientes

## Tips

- Si el cheesecake aún no cuaja, hornéalo por más tiempo.
- Para decorar, usa más fruta como arándanos.

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSCCXdqqM/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/27ab8208-b90f-4183-a261-331b98463a59
- Extracted: 2026-07-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt