# Röstzwiebeln aus dem Airfryer

Diese Röstzwiebeln werden im Airfryer zubereitet, sind knusprig und geschmackvoll und eine gute Alternative zu gekauften.

- Total time: 15 min
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 4 Zwiebeln
- Prise Salz
- Pfeffer
- Muskat
- Paprika
- Zucker
- 1 EL Sonnenblumenöl
- 1 EL Mehl

## Instructions

1. Zuerst ein paar geschälte Zwiebeln nehmen.
2. Die Zwiebeln in der Mandoline ganz fein schneiden, je feiner, desto besser, weil umso crunchiger werden sie.
3. Alle geschnittenen Zwiebeln in eine Schüssel geben.
4. Die Gewürzmischung mit Salz, Pfeffer, Muskat, Paprika und Zucker hinzufügen.
5. Ein bisschen Öl dazugeben.
6. Alles schön vermengen und für mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
7. Anschließend das Mehl hinzufügen.
8. Das Mehl schön unterheben.
9. Die Zwiebeln in den Airfryer-Korb geben.
10. Die Zwiebeln im Korb gleichmäßig verteilen.
11. Die Zwiebeln bei 160°C für 15 bis 20 Minuten in den Ofen schieben.
12. Zwischendrin immer wieder durchschütteln, alle 5 Minuten, damit sie schön gleichmäßig durchbacken.

## Equipment

- Mandoline
- Schüssel
- Airfryer

## Tips

- Die Zwiebeln fein schneiden, um sie knuspriger zu machen.
- Nach dem Würzen und Ölen die Zwiebeln mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- Während des Backens im Airfryer die Zwiebeln alle 5 Minuten durchschütteln, damit sie gleichmäßig durchbacken.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdTErRLy/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/27496620-82ad-4e2a-8633-4de85fc36b6a
- Extracted: 2025-11-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt