# بيتي فور بقوام هش

وصفة بيتي فور بطعم شهي وقوام هش، يمكن تشكيلها بطرق مختلفة وتزيينها بالشوكولاتة أو الفستق الحلبي.

- Total time: 15 min
- Category: Dessert
- Language: ar

## Ingredients

- 500 غرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- 200 غرام سكر باودر
- 3 حبات بيض
- 1 ملعقة فانيليا سائلة
- 630 غرام طحين
- تطلي فراولة
- وايت شوكليت
- دارك شوكليت
- فستق حلبي

## Instructions

1. تأكد من أن جميع المقادير بدرجة حرارة الغرفة.
2. ضع الزبدة والسكر الباودر في وعاء واخفقهم حتى يصبحوا زي الكريمة.
3. أضف البيض والفانيليا السائلة إلى الخليط واخفقهم جيداً.
4. أضف الطحين إلى الخليط واخفقهم حتى يتماسك القوام.
5. استخدم كيس الحلويات ورأس "6 اف تي" لتشكيل البيتي فور على شكل دوائر أو حسب الرغبة.
6. اضغط على حبات البيتي فور بالطحين من الأعلى وضع عليها تطلي الفراولة.
7. أدخل البيتي فور الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة 170.
8. بعد أن يجهز البيتي فور ويبرد، قم بتسكير الحبات المتشابهة بتطلي وضعها فوق بعضها.
9. ضع على الحبات الأخرى وايت شوكليت ودارك شوكليت وزينهم بالفستق الحلبي أو أي شيء آخر مرغوب.

## Equipment

- فرن
- كيس الحلويات
- راس 6 اف تي للبيتي فور

## Tips

- يجب أن تكون جميع المقادير بدرجة حرارة الغرفة.
- اخفق الزبدة والسكر الباودر جيدًا حتى يصبح القوام كريمي.
- بعد إضافة البيض والفانيليا، اخفق الخليط جيدًا مرة أخرى.
- اخلط الطحين حتى يتماسك الخليط ويصبح قوامه مناسبًا للتشكيل.
- يمكن تشكيل البيتي فور دوائر أو بالطول حسب الرغبة.
- اضغط على حبات البيتي فور بالطحين من الأعلى قبل وضع تطلي الفراولة.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DKUEWE-IWXd/?igsh=NnJwcnJrZW9xdGlk
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2740b3db-79c2-4d0d-a233-4e0387d2f765
- Extracted: 2026-05-31

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt