# Brigadeiro Saudável

Receita de brigadeiro saudável, zero açúcar, zero glúten e zero lactose.

- Servings: 15 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 200 g creme de leite vegetal ou zero lactose
- 1 xicara leite em pó vegetal ou zero lactose
- 2 colheres de sopa cacau em pó 100%

## Instructions

1. Adicione 200g de creme de leite vegetal ou zero lactose em uma panela.
2. Acrescente 1 xícara de leite em pó vegetal ou zero lactose.
3. Incorpore 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%.
4. Misture bem todos os ingredientes.
5. Leve ao fogo médio/baixo, mexendo sem parar até engrossar (ponto de brigadeiro).
6. Prove e, se necessário, adicione algumas gotinhas de adoçante.
7. Transfira para um pote e deixe esfriar.
8. Unte as mãos com óleo, enrole os brigadeiros e passe no cacau em pó para decorar.

## Equipment

- panelas
- colher de pau
- pote

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/tMvH1O7gPg4?si=wmwnS8fU6B9V0-96
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/26e83ec5-f0a3-40f3-8e7c-51242d79e38a
- Extracted: 2025-04-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt