# Pollo Glaseado con Miel, Ajo y Limón

Una receta para preparar pollo glaseado con una mezcla de sabores salados, dulces, picantes y ácidos.

- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 6 contramuslos de pollo
- sal
- pimienta
- 1.5 cucharadas paprika
- aceite de oliva
- 3 ajos
- 1 cucharada mantequilla
- limón
- 1 taza agua
- 1 toque ají seco
- miel

## Instructions

1. Pones sal, pimienta, paprika y condimentos a los contramuslos de pollo.
2. Agrega aceite de oliva a los contramuslos de pollo.
3. Masajea el pollo.
4. En un sartén bien caliente con aceite, dora el pollo por el lado de la piel sin moverlo.
5. Pica bien fino 3 ajos.
6. En el mismo sartén donde se doró el pollo, agrega la cucharada de mantequilla junto con el ajo picado.
7. Pon un chorrito de limón.
8. Agrega una taza de agua.
9. Agrega un toque de ají picante si te gusta.
10. Agrega un poquito de miel.
11. Mezcla todo.
12. Mete el pollo con un poquito de sal.
13. Agrega unos limones para un toque tropical.
14. Cocina el pollo a fuego bajo hasta que la salsa se reduzca.

## Equipment

- sartén

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMSW9GwbR/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/26e46357-5dc6-4672-b40c-be5033bcd06e
- Extracted: 2025-07-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt