# Chłopski Garnek

Chłopski garnek to sycący i smaczny obiad jednogarnkowy.

- Servings: 4 servings
- Total time: 22 min
- Cuisine: Other
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg karkówka
- 2 duże laski kiełbasa
- 300 dag boczek wędzony
- 4 marchewki
- 1 kawałek seler
- 1 kawałek pietruszka
- 5 sporych ziemniaki
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 5 małych pomidory
- 1 papryka
- 0 pieczarki
- 0.5 małej główki kapusta biała
- 3 ogórki kiszone
- 0 koper lub pietruszka
- 3 łyżki koncentrat pomidorowy
- 1 łyżka mąka
- 0 sól
- 0 pieprz
- 0 słodka papryka
- 0 majeranek
- 0 cząber
- 0 czosnek
- 0 wegeta
- 0 liść laurowy
- 0 ziele angielskie

## Instructions

1. Pokrój karkówkę w grubą kostkę (około 1 kg), dopraw i dodaj do garnka na tłuszczu.
2. Pokrój 2 duże laski dobrej kiełbasy w grube plastry i dodaj do garnka.
3. Pokrój boczek wędzony w kostkę i dodaj do garnka.
4. Pokrój 4 marchewki w plasterki i dodaj do garnka.
5. Poszatkuj pół małej białej kapusty i dodaj do garnka.
6. Pokrój 5 sporych ziemniaków w kostkę i dodaj do garnka.
7. Pokrój kilka pieczarek w kostkę i dodaj do garnka.
8. Dodaj 1-2 posiekaną cebulę do garnka, a posiekany czosnek zostaw na później.
9. Pokrój 5 małych pomidorów na kawałki i dodaj do garnka.
10. Pokrój jedną paprykę w paski i dodaj do garnka.
11. Dodaj 3 kiszone ogórki w plasterkach do garnka.
12. Dołóż wodę do garnka, tak aby wszystkie składniki były przykryte.
13. Dodaj 3 łyżki koncentratu pomidorowego.
14. Pokrój koper lub pietruszkę i dodaj do garnka.
15. Dodaj 1 łyżkę mąki, aby zagęścić zupę.

## Equipment

- knife
- cutting board
- large pot
- stove
- spoon
- measuring cup

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@moja.kuchnia/video/7469434605934775574?_r=1&_t=ZN-8tmL3J8mTmY
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2660759d-958d-4727-b549-4618e71bc174
- Extracted: 2025-02-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt