# Nugget Ayam Homemade

Homemade chicken nuggets that are healthier and kids love it.

- Cuisine: Indian
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 500 gr daging ayam
- 2 butir telur
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 0.5 sdt lada bubuk
- 5 sdm tepung maizena
- tepung bumbu serbaguna
- secukupnya air
- secukupnya tepung roti

## Instructions

1. Siapkan 500 gr daging ayam yang sudah diblender halus.
2. Tambahkan 2 butir telur, 3 siung bawang putih dan 2 siung bawang merah yang sudah dihaluskan.
3. Tambahkan 1 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, 1 sdt gula pasir, dan 1/2 sdt lada bubuk.
4. Tambahkan juga 5 sdm tepung maizena.
5. Aduk semua bahan hingga rata.
6. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak goreng agar nanti tidak lengket.
7. Masukkan adonan ke dalam loyang sampai habis. lalu ratakan permukaannya.
8. Kukus selama kurang lebih 30 menit.
9. Potong-potong sesuai selera.
10. Siapkan tepung serbaguna dan tambahkan air.
11. Masukkan potongan nuggetnya satu persatu.
12. Masukkan ke tepung panir, dibolak-balik sampai tepung panirnya menempel.
13. Goreng sampai matang.

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZShpXAj7M/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/25d0251e-2643-4fb0-af85-93405f5c495b
- Extracted: 2025-05-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt