# Alitas de Pollo

Esta receta describe cómo preparar alitas de pollo, un aperitivo muy popular.

- Servings: 30 servings
- Total time: 40 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 cup pimentón
- 1 cup polvo de ajo
- 1 cup cebolla en polvo
- 1 cup sal
- 1 cup pimienta
- 1 cup chile en polvo
- 6 pounds alitas de pollo
- 1 cup aceite
- 1 cup salsa

## Instructions

1. Mezclar el pimentón, polvo de ajo, cebolla en polvo, sal, pimienta y chile en polvo en un tazón.
2. Lavar y escurrir las alitas de pollo.
3. Agregar la mezcla de especias a las alitas de pollo.
4. Agregar aceite y mezclar bien para marinar.
5. Colocar las alitas marinadas en charolas.
6. Hornear a 450 grados de 35 a 40 minutos.
7. Freír las alitas para que queden crujientes.
8. Bañar con la salsa preferida del cliente.

## Equipment

- bowl
- measuring cups
- colander
- buckets
- baking sheets
- oven
- deep fryer

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DAfB7RBswpi/?igsh=ZDhob3A3bmV6cHRn
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/25c62d3a-d846-4ca9-ada8-f31f20cd6663
- Extracted: 2025-02-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt