# Suji Poha Bites

ब्रेकफास्ट के लिए सिर्फ 15 मिनट में आप ये सूजी पोहा बाइट्स तैयार कर सकते हैं।

- Total time: 15 min
- Cuisine: Indian
- Category: Soup
- Language: hi

## Ingredients

- 1 Cup Poha
- 0.33 Cup Suji
- 0.5 Cup Dahi
- Salt
- Pepper Powder
- Coriander Leaves
- 1 tbsp Oil
- Cumin Seeds
- Mustard Seeds
- Hing
- Sesame Seeds
- Curry Leaves
- Green Chilli
- Red Chilli
- Kashmiri Chilli Powder
- Podi Masala

## Instructions

1. पोहा को वॉश कर लेना है।
2. इसमें डालेंगे सूजी, दही और मिक्स कर 5 मिनट के लिए रेस्ट करने देंगे।
3. फिर इसमें डालेंगे नमक, ब्लैक पेपर और धनिया पत्ता मिक्स कर लेना है।
4. फिर छोटे-छोटे कॉइंस या बाइट शेप दे देंगे।
5. इसे 5 से 7 मिनट के लिए मीडियम फ्लेम पे स्टीम कर लेना है।
6. फिर एक पैन में डालेंगे ऑयल, जीरा, राई, हींग, सेसमी सीड्स, कड़ी पत्ता और हरी मिर्च।
7. स्प्लटर करने के बाद नमक के साथ कश्मीरी लाल मिर्च और पूरी मसाला डालकर मिक्स कर लेना है।
8. इसमें डालेंगे स्टीम्ड किया हुआ पोहा बाइट्स और धनिया पत्ता।
9. मिक्स कर 3 मिनट तक कुक कर लें और गैस का फ्लेम ऑफ कर गरमागरम चटनी के साथ सर्व करें एंड एंजॉय।

## Equipment

- pan

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DJTU9w8hPDr/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2551c7ef-b4d7-49f8-800b-ca8932a54401
- Extracted: 2026-04-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt