# شوربة الذرة والفطر

شوربة الذرة والفطر هي طبق شهي ومغذي، مثالي لأي وقت.

- Total time: 10 min
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 6 علب ذرة مهروسة
- 3 علب ذرة حب
- 1 علبة صغيرة فطر مقطع قطع صغيرة
- 1 بصلة صغيرة مقطعة ناعم
- 40 غم زبدة
- ملح
- فلفل أسود
- حسب الحاجة ماء
- 1 مكعب ماجي
- 400 مل كريما طبخ

## Instructions

1. ضعي الذرة في طنجرة وأضيفي الماء واتركيها تغلي مع الاستمرار بالتحريك.
2. اقلي البصلة في الزبدة حتى تذبل.
3. أضيفي الفطر إلى البصل وقلبيه.
4. أضيفي البصل والفطر إلى الذرة والماء في الطنجرة واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق مع الاستمرار بالتحريك.
5. أضيفي الكريما واتركيها تغلي قليلاً.
6. اسكبي الشوربة في أطباق التقديم.

## Equipment

- طنجرة
- مقلاة
- ملعقة تقليب
- مغرفة

## Tips

- استمري بالتحريك لمنع الذرة من الالتصاق بقاع الطنجرة
- يمكن إضافة عصرة ليمونة.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGqIFOqsuOo/?igsh=MTVsYWUxbzlzNmJzbQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/254f3fe8-ab0c-4514-9fbc-b9c844273d49
- Extracted: 2025-11-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt