# Bakwan Sayur Ala Pedagang

Resep bakwan sayur yang renyah dan mudah dibuat.

- Servings: 1 servings
- Total time: 2 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu sapi
- 1 sdm lada bubuk
- 1 kubis
- 1 wortel
- 1 daun bawang
- 1 kecambah
- 1 air
- 1 minyak goreng

## Instructions

1. siapkan semua bahan
2. campur kubis, wortel, daun bawang, dan kecambah
3. campur tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu sapi, dan lada bubuk
4. campur semua bahan sampai rata
5. tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tidak terlalu kental
6. panaskan minyak goreng
7. masukkan adonan bakwan sayur ke dalam wajan menggunakan alat pembuat bakwan
8. goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan
9. angkat dan tiriskan

## Equipment

- wajan
- pisau
- parutan
- wadah
- alat pembuat bakwan

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSrb2txfV/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/252b9c60-dc6d-48fb-8af4-5bdeb4677c23
- Extracted: 2025-04-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt