# Nước dùng phở

Công thức nước dùng phở thơm ngon.

- Servings: 10 servings
- Total time: 40 min
- Cuisine: Vietnamese
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 200 lit nước
- 35 cánh hoa hồi
- 9 thảo quả
- 27 g quế
- 17 g đinh hương
- 9 g tiêu
- 50 g hạt ngò
- 160 g hành tím
- 50 g gừng

## Instructions

1. Cho tất cả nguyên liệu vào một cái chảo lớn.
2. Đun sôi trên lửa nhỏ trong 30 phút.
3. Tắt bếp và để nguội.

## Equipment

- wok
- stove

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSMLVFaSP/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/24f65672-1bb6-4664-8681-115bcf903448
- Extracted: 2025-02-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt