# طاجن أرز معمر

وصفة طاجن أرز معمر حلو

- Servings: 1 servings
- Total time: 123 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 2.5 كوب أرز مصري
- 1 كوب لبن جهينة
- 1 كوب كريمة لباني جهينة
- 2 كوب لبن مكثف محلي
- 1.5 كوب لبن مكثف محلي بديل
- 1.5 كوب سكر
- 1 باكو فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 3 ملعقة كبيرة قشطة بلدي

## Instructions

1. دهن الطاجن بالزبدة
2. ضع الأرز في الطاجن
3. أضف كوب من لبن جهينة على كوب من كريمة جهينة
4. أضف كوبين من اللبن المكثف المحلى أو كوب ونصف سكر
5. أضف القرفة والفانيليا وقلّب جيداً
6. اسكب المزيج على الأرز
7. أضف القشطة واخبز في الفرن

## Equipment

- oven
- tajine
- whisk
- large pot
- measuring spoons

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DDclJj2sI5k/?utm_source=ig_web_copy_link
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/24e84c79-fe2a-47fa-8fc1-f149ce624c17
- Extracted: 2024-12-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt