# Quarkpluder

Ein Rezept für kalorienarme und einfache Quarkpluder für die Mittagspause.

- Servings: 4 servings
- Total time: 25 min
- Cuisine: German
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 180 g Dinkelmehl
- 190 g Magerquark
- 0.5 Pck. Backpulver
- 30 g Zuckerersatz
- 250 g Magerquark
- 1 Pck. Puddingpulver Vanille
- 1 Ei
- 50 g Zuckerersatz
- 1 Obst

## Instructions

1. Verknete Mehl, Backpulver, Zuckerersatz und Magerquark zu einem Teig.
2. Teile den Teig in 4 Kugeln und forme kleine Fladen.
3. Bereite die Quarkfüllung vor indem du Magerquark, Vanillepuddingpulver, Zuckerersatz und ein Ei verrührst.
4. Gib die Quarkfüllung auf die Fladen und toppe sie mit Obst.
5. Backe die Pluder bei 190 Grad für ca. 25 Minuten goldbraun.
6. Lass sie abkühlen und bestreue sie optional mit Pudererythrit.

## Equipment

- bowl
- spoon
- baking sheet

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DHLzHOJC4BV/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/22d0ba45-b500-4520-b6f9-9319b60ae475
- Extracted: 2025-03-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt