# Huevos Tontos

Los huevos tontos son un plato b
sico de aprovechamiento para aperitivo o servido en sopas, super humilde y delicioso, pertenece al recetario tradicional espa
ol de aprovechamiento del pan duro.

- Cuisine: Spanish
- Category: Breakfast
- Language: es

## Ingredients

- 2 huevos
- 3 rebanadas de pan
- 4 cdas leche
- 4 tallos perejil fresco
- 2 dientes de ajo
- Sal
- Pimienta

## Instructions

1. Bate dos huevos.
2. Corta tres rebanadas de pan en trozos peque
os.
3. Mezcla el pan con la leche, el perejil y el ajo.
4. A
adir los huevos batidos a la mezcla de pan.
5. Mezcla todos los ingredientes hasta tener una textura homog
enea y haz bolitas.
6. Fr
elas en aceite abundante.
7. Escurre y sirve.

## Equipment

- bol
- tenedor
- cuchillo
- tabla de cortar
- cazuela
- espumadera

## Tips

- Mejor si el pan es seco.
- Puedes a
adir cualquier condimento para darle m
s sabor.
- Si necesitas, a
adir m
s pan.

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/shorts/bur6xpYnWe8
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/228e1229-6b42-43ef-a5a0-d27181418352
- Extracted: 2026-02-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt