# Almôndegas com cobertura cremosa de milho

Receita super fácil e barata de almôndegas com cobertura cremosa de milho.

- Servings: 6 servings
- Total time: 34 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 500 g carne moída
- 1 colher alho moído
- 1 pimenta do reino
- 3 batatas
- 1 sal
- 1 água
- 100 g farinha de milho
- 1 ovo
- 1 cheiro verde
- 1 lata milho
- 200 g creme de leite
- 2 colheres requeijão
- 1 muçarela

## Instructions

1. Misture a carne moída com o alho, a pimenta do reino e o sal.
2. Adicione o creme de leite à mistura.
3. Descasque e pique as batatas.
4. Cozinhe as batatas na pressão.
5. Misture as batatas cozidas com a carne.
6. Adicione a farinha de milho, o ovo e o cheiro verde à mistura.
7. Misture o milho, o creme de leite e o requeijão no liquidificador.
8. Frite as almôndegas.
9. Coloque as almôndegas em um refratário.
10. Cubra as almôndegas com o creme de milho e o queijo muçarela.
11. Leve ao forno para gratinar.

## Equipment

- bowl
- cutting board
- knife
- pressure cooker
- blender
- frying pan
- baking dish

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/shorts/FPePHYblqKE?feature=share
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/225fe542-5832-43b0-8ad4-110e1e3092f6
- Extracted: 2025-04-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt