# El Mejor Brownie del Mundo

Una receta fácil para preparar el mejor brownie del mundo con una capa crujiente por encima y un interior perfecto.

- Total time: 35 min
- Cuisine: American
- Category: Dessert
- Language: es

## Ingredients

- 350 g azúcar blanco
- 4 huevos
- 150 g chocolate de repostería
- 150 g mantequilla
- 150 g harina tamizada
- 1 pizca sal
- salmaldón

## Instructions

1. En un bol, añadir el azúcar y los huevos y batir bien hasta que se haga un poco de espuma.
2. Añadir chocolate de repostería y mantequilla, ambos derretidos.
3. Incorporar la harina tamizada y una pizca de sal.
4. Verter la masa en un molde con papel de horno.
5. Hornear durante unos 35 minutos a 180 grados Celsius.
6. Una vez listo, añadir salmaldón por encima.
7. Dejar enfriar completamente antes de cortarlo.

## Equipment

- bol
- molde
- papel de horno
- horno

## Tips

- Batir bien el azúcar y los huevos hasta que hagan espuma para crear una capa crujiente.
- Derretir el chocolate y la mantequilla antes de añadir.
- Usar papel de horno para evitar que se pegue la masa.
- Dejar enfriar completamente antes de cortar.

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZS9yeAJQq/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2254f385-af85-49e2-a71e-8b802d84401b
- Extracted: 2026-04-29

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt